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金田一 | 20th Jul 2009, 12:03 AM | 食慾都市, 推介 | (142 Reads)

和朋友吃飯,多吃日本料理。但近來似乎吃多了韓國菜。今天晚上去了久違了的「伽倻」。店子裝修沒有什麼特色,也沒有卡位,但座位卻十分舒適。味家和名家的桌子下的爐均很「頂腳」的,但伽倻則沒有這個問題,坐得舒舒服服。

朋友本來想叫套餐的。但計過套餐內的食物如散叫的話,只是平了生果盤和雪糕罷了(其實也是錢.....),而且又沒有我們必吃的牛脷,遂決定散叫自己喜歡的。

先來前菜。

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之前在「味家」均沒有開爐吃燒烤,今晚就吃了「牛肉拼盤」。有牛肋骨、牛脷和牛肉。 牛肋骨的水準一般,可能是我們的燒烤功夫很差,燒得太久了吧。總覺得當年散叫的牛肋骨美味得多。牛脷和牛肉則不錯。

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海鮮煎蛋拼盤。這個很精彩。蛋包蝦,美味是必然的。想不到連冬菇、青瓜等蔬菜類都因為有蛋的緣故而變得美味。比起天婦羅,我喜歡這個多點。

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螺頭什菜湯。豆醬湯底,又有大量小螺頭帶出的鮮味,我喜歡呀。 這湯跟一碗白飯。濃湯很下飯。有時候不想又吃石頭飯的話,叫這個也不錯呢。

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越來越喜歡韓菜的湯鍋,下次要試其他味道的鍋!!


[1]

說起來,我也很久沒有食韓燒

HaPPy
[引用] | 作者 HaPPy | 20th Jul 2009 1:30 PM | [舉報垃圾留言]

咁快啲去食啦!!

[引用版主回覆] | 作者 金田一 | 21st Jul 2009 1:06 AM

[2]

很久沒吃韓國菜了..... : (

大堆頭兄
[引用] | 作者 大堆頭兄 | 20th Jul 2009 8:54 PM | [舉報垃圾留言]

韓國菜其實都好味的。下次想試下炸醬麵。

[引用版主回覆] | 作者 金田一 | 21st Jul 2009 1:07 AM

[3]

韓燒很熱氣...我怕出豆豆 ~_~

HaPPy
[引用] | 作者 HaPPy | 22nd Jul 2009 1:58 PM | [舉報垃圾留言]

我都未怕,幾時到你怕呀?!

[引用版主回覆] | 作者 金田一 | 22nd Jul 2009 10:30 PM