難得到名古屋,一定要嘗嘗名古屋的特色美食。
ひつまぶし@備長
至愛之一的鰻魚飯!鰻魚被切被小塊,外層被炭火燒得香脆美味,跟平日吃的做法有點不同。ひつまぶし的吃法是把鰻魚飯分成四等分來吃。一分一分的倒在碗裡吃。第一分就如常的吃。第二分把蔥、紫菜和山葵混和鰻魚飯吃。第三分則倒茶或湯(因店而異),當作茶漬飯吃。最後一分以自己最愛的方法吃。我最愛茶漬飯的風味呢。
みそかつ@広小路キッチンマツヤ
みつかつ,即味噌炸豬扒。日式吉列豬扒,我非常非常愛吃呀。香港的とん吉的水準高,但太貴,吃不起。在日本吃就便宜多了,所以每次去日本一定吃一次。炸豬扒,我愛吃。味噌湯,我也喝。但我不愛味噌炸豬扒呀!! 烏黑黑的味噌汁,已經先聲奪人地奪去我的食慾。吃一口,甜的!不是微甜,是甜!細味之下,覺得味道似曾相識。想一想,噢,不就是吃腸粉時點著吃的甜醬嗎?!雖然豬扒好吃,但配甜醬,感覺怪怪的。
手羽先@世界の山ちゃん
惹味又香口,辣辣雞翼我鍾意食。
天むす@世界の山ちゃん
飯糰內有炸蝦的天むす。飯太多太厚太飽肚,不想浪費食物,只好勉強吃完兩個。是天むす本身不好吃,還是世界の山ちゃん做得不好呢?
どて煮(豚ホルモンみそ煮)@世界の山ちゃん
豬內臟,好吃。味噌煮,又是太甜了,不好不好。
赤味味噌ラガー
味噌味的酒!!名古屋人愛味噌愛到這個地步。完全沒有試喝的勇氣。
紫熊大人說名古屋是連店舖也是呵欠連連的地方。我說,連食物也是呵欠連連啊。






